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好食光三明治

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NT$ 199.00
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★材料簡單好上手:只要用一、兩片普通的吐司,再搭配上各種不同的餡料烘烤,就可以做出各種百變風味的三明治!是人人都可以上手的簡易料理。 ★多樣風格大享受:本書的吐司料理風格多樣化,不僅可以當作早餐,還可以做成便當、濃湯、甜點風等等。因此不管是自己享用,還是帶去野餐、或是招待客人都超極適合! ★貼心實用小標示:在每道吐司料理上,都標示有烹調時間和熱量可供參考,讓讀者能以自己的需求來選擇適合的三明治來製作! 最簡單的吐司,可以做出最不一樣的變化!
如濃郁起司系列‧熱烤三明治‧凱薩沙拉‧濃湯‧
輕食爽口小點‧飽足肉排風‧甜點系‧焗烤&鹹派等等
多樣化的美味,讓你怎麼樣都吃不膩。

◎極簡風→享受奶油香氣的2分鐘烤吐司
◎流行風→咖啡館裡的吐司先生法式三明治
◎暖心風→溫和喚醒早晨的元氣濃湯吐司
◎慢食風→假日時光悠閒享受的熱烤三明治
◎野餐風→跟芬多精一起享用的麵包便當
◎甜點風→瀰漫香甜空氣的風味法式吐司
這些都是本書中介紹的百變風格,
像是當作早餐、做成便當、帶去野餐、用來做招待,
或在派對上使用等多元的變化,都是吐司的大活躍運用!
只要學會本書介紹的吐司料理,
就能讓你每天都和吐司有約氢享受每個嶄新的好食光!

產品目錄

第1章忙碌早晨的快速省時吐司


超簡單風格的烤吐司

完美的奶油烤吐司

簡單風格的烤吐司

海苔佃煮烤吐司
香鬆烤吐司
明太子美乃滋烤吐司
納豆烤吐司
草莓果醬烤吐司
煉乳烤吐司
玉米沙拉烤吐司
豆腐末烤吐司

起司烤吐司

簡易風起司烤吐司
蜂蜜起司烤吐司
溫泉蛋起司烤吐司
沙拉米披薩烤吐司

豐滿份量起司烤吐司

蒲燒秋刀魚起司烤吐司
味噌鯖魚起司烤吐司
火腿番茄起司烤吐司

下酒菜風乳酪吐司

咖哩卡門貝爾乳酪烤吐司
鹽味昆布奶油乳酪烤吐司
蟹肉棒奶油乳酪烤吐司

鋪料烤吐司

炒蛋烤吐司
火腿蛋烤吐司
BLT烤吐司

更多的鋪料烤吐司

金平牛蒡美乃滋烤吐司
雞肉串燒蛋黃烤吐司
水煮鮭魚胡麻醬烤吐司
馬鈴薯香腸烤吐司

熱烤三明治

火腿起司熱烤三明治
明太子起司熱烤三明治
中華風味熱烤三明治

熱烤口袋三明治

肉醬風味熱烤三明治
咖哩起司熱烤三明治
鮪魚泡菜熱烤三明治
麻婆熱烤三明治

法式吐司

法式吐司
葡萄乾風味法式吐司
咖啡風味法式吐司

更多的法式吐司

鹹味法式吐司
菠菜培根法式吐司
火腿起司法式吐司

Column

邁向好食光的步驟1喚醒早晨的吐司湯

吐司牛奶粥
吐司玉米濃湯
吐司番茄濃湯
吐司洋蔥濃湯

第2章早晚都滿足的大份量麵包料理

吐司沙拉

凱薩風味吐司沙拉

滿腹三明治

可樂餅三明治
炸豬排三明治

更多的滿腹三明治

午餐肉三明治
照燒肉丸子三明治
起司漢堡排三明治

更多的2滿腹三明治

南蠻炸雞三明治
熱狗三明治
炒麵三明治

爽口濃郁瑪芬三明治

塔可風三明治
酪梨鮭魚三明治
涮牛肉三明治

貝果配上海鮮的時尚三明治

蝦仁乳酪貝果三明治
蕗蕎鯖魚貝果三明治
嫩煎干貝貝果三明治
蟹肉沙拉貝果三明治

夾上滿滿肉塊的時尚三明治

燒肉三明治
越南風味三明治
照燒雞肉三明治

Column

邁向好食光的步驟2現炸肉排三明治

醬味炸牛肉三明治
炸蝦排三明治
簡易醃黃瓜‧紅蘿蔔沙拉

簡單風格三明治

雞蛋三明治
小黃瓜火腿三明治

更多的簡單風格三明治

鮪魚三明治
蔬菜三明治
鹹牛肉罐頭三明治
馬鈴薯沙拉三明治

迷你三明治

各種風味的三明治
果醬吐司卷

吐司先生法式三明治

奶油吐司先生法式三明治
鮮蝦吐司先生法式三明治
綜合菇菇吐司先生法式三明治

吐司版焗烤&鹹派

焗烤吐司塊
菠菜法式鹹派
菇菇火腿法式鹹派

Column

邁向好食光的步驟3什錦蔬菜濃湯

滿滿蔬菜的健康湯品
咖哩風味南瓜濃湯
蠶豆牛奶濃湯

麵包便當

吐司卷便當
歐姆蛋三明治便當

更多的麵包便當

叉燒&鮪魚美乃滋三明治
咖哩雞&奶油乳酪三明治

吐司甜點

香烤蘋果吐司
巧克力香蕉烤吐司
香蕉肉桂烤吐司

更多的吐司甜點

花生醬冰淇淋烤吐司
吐司邊花林糖